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アマローネ・クラシコ・デッラ・ヴァルポリッチェラ2004
＊本当に品が良いアマローネ！本当に美味しくてビックリでした。
濃さではなく舌触りのシルキーさ、クリーミーな味わいにうっとりです。
ラシーヌ酸には5ケース程入荷、
担当の美野輪君のよると今回はほとんど出せない商品とか...。
フライングぎみで造り手の資料もまだ出来ていない様です。
10/18/2011試飲 ラシーヌさんの試飲会にて
今回のラシーヌさんの限定のオフィス試飲会は
何と70本近くのアイテム出ていて、
クオリティが高かったのですがずば抜けて印象的だったのが
モンテ・ディ・ラーニの2アイテム。
強い印象ではなく品の良さ、クリーミーな舌触りが印象的で
イチコロでした。
このアマローネは上質な生クリームの入ったビターな
チョコレートの様でした。
何と言っても濃過ぎず品の良い果実味、そしてシルキーなタンニン。
何とも言えないエレガントがあります。
合田さん曰く葡萄を一房、一房吊るして陰干ししているそうです。
言葉で説明するのが難しいな〜。そのくらいおススメです。
個人的にはダルフォルノよりもクインタレッリよりもお気に入りです。
もちろんレアな為、御注文が集中した場合は振り分けさせて頂きます。
インポーターはラシーヌさん 12本入荷 |
￥12,857
税込価格￥13,500
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