＊品種：ピノ・ネグロ100％
　2007年に伝統的な方法で植樹された
　750本のブドウの木で構成されるこの畑は、
　リオ・フリオ・アルト地区にあり、
　偉大なワイン栽培の伝統と
　小規模生産者の場所として今も保存されている。
　海抜450メートル、
　シエラ・デ・モンティーリャ（コルドバ）にある
　カシージャ・ラス・フローレス家の
　エステートのすぐ近くである。
　ブドウは7月末に収穫され、
　毎年ここで家族や友人を伴って収穫を始める。
　インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。
　12本

生産年：2022年

生産国：スペイン・モンティーヤ

生産者：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ

葡萄品種：ピノ・ネグロ

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＊品種：モナストレル100％
　畑は1998年に植えられた
　1400本のブドウの木と、
　2016年に植えられた1500本の
　ブドウの木で構成され、伝統的な方法で、
　手作業で接ぎ木されている。
　モンティーリャ（コルドバ）の
　海抜350メートルに位置する
　セロ・エンシナス農園にある。
　畑はそれぞれ東と南東に面している。
　モナストレル種は、この地域の特徴である
　大西洋性気候の影響により、
　ワインにフレッシュさをもたらし、
　その味わいは高く評価されている。
　モナストレルは注目の的であり、
　ブドウ畑全体の主要な基準。
　地中海的で特異な黒ブドウとして、
　この地域に大きく貢献しています。
　インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。
　6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：スペイン・モンティーヤ

生産者：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ

葡萄品種：モナストレル

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＊品種：プティ・ヴェルド100％
　畑は1100本のブドウの木から成り、
　2007年に伝統的な方法で植えられ、
　手作業で接ぎ木された。
　畑はモンティーリャ（コルドバ）の
　海抜350メートルに位置する
　セロ・エンシナス。
　畑は "ロス・ルペルトス "家のもので、
　面積はこの地域の伝統的な
　尺度である1ファネガ。
　収穫は通常9月初旬に行われ、
　2016年ヴィンテージと
　2017年ヴィンテージは果皮浸漬で造られた。
　インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。
　6本

容量：750ml

生産年：2017年

生産国：スペイン・モンティーヤ

生産者：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ

葡萄品種：プティ・ヴェルド

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＊品種：テンプラニーリョ100％
　アンダルシア語で
　 "bendimiá bien Tempraniyo pa ebitâh
　 la calôh del agôtto "と呼ばれる
　テンプラニーリョ種の赤ワイン。
　畑は3000本のブドウの木から成り、
　1998年に伝統的な方法で植えられ、
　手作業で接ぎ木された。
　場所はモンティーリャ（コルドバ）の
　海抜350メートルのセロ・エンシナス。
　最初に熟すブドウで、
　8月の第1週から第2週の間に収穫する。
　インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。
　6本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：スペイン・モンティーヤ

生産者：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ

葡萄品種：テンプラニーリョ

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る密な果実感、
　リンゴの皮程の渋みに瑞々しい酸と余韻にかけて
　広がってゆく繊細な蜜のニュアンス。

＊品種：チャレッロ100％
　平均樹齢：52年
　仕立て：ゴブレ
　収穫：手摘み
　畑名：エル・セラル（2ha)
　場所：Lavern Subirats
　標高：300m
　土壌 : 粘土石灰質
　向き：北東
　2021年9月9日に収穫、除梗し、
　スキンコンタクトでの醗酵を行った。
　その間は、果房が液面に上がってこないようにを
　自身で開発した「網付き器具」を半分ほど醗酵槽に沈め、
　果皮の酸化による味や香りの変化を防ぎ、
　果皮に余計な負荷をかける事なく
　程よい抽出を促す。
　アンフュージョン的スキンコンタクト。
　アルコール醗酵後はステンレスタンクに移し、
　マロラティック醗酵。
　樽で3ヶ月熟成。亜硫酸添加なし。
　アルコール度数：11.5%
　残糖量：2g/L
　Total SO2：2.9mg/L
　無清澄/無濾過
　瓶詰：2022/3/2

　「2021年のヴィンテージでは、
　熟成とフレッシュさを同時に深めることに
　フォーカスしました。
　また、ブドウの皮が白ワインを造る上での
　一部を占めるという事実を強調したいと
　考えていますが、
　オレンジワインを醸造する意図はありません。
　皮とのバランスと協調を求めています。」
　CROSS WINESさん　7本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：スペイン・カタルーニャ

生産者：ボデガ・クランデスティーナ

葡萄品種：チャレッロ

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＊品種：ペドロヒメネス、モンテピラス、モスカテル
　アルコール度数13％、
　総亜硫酸：未検知（無添加）
　インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。12本

生産年：2020年

生産国：スペイン

生産者：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ

葡萄品種：ペドロヒメネス、モンテピラス、モスカテル

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要素がありますので
　お早めに飲みきって下さい。
　8/18/2022試飲

＊品種：ペドロヒメネス100％
　アルコール度数13.5％、
　総亜硫酸：未検知（無添加）
　インポーターはル・ヴァン・ナチュールさんです。12本

生産年：2021年

生産国：スペイン

生産者：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ

葡萄品種：ペドロヒメネス

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＊品種：カイーニョ・ロンゴ、ブランセリャオ、
　　　　エスパデイロ、ソウソン（手摘み）
　樹齢：平均12〜45年
　土壌：花崗岩・シスト
　標高：160〜350m
　面積・収量：0.05ha〜0.2ha・40hl/ha
　酵母：自生酵母
　醗酵：9月4日収穫、
　　　　全房でステンレスタンクで
　　　　35日間スミマセラシオンカルボニック
　　　　空気圧式圧搾
　　　　10hlのステンレスタンクで35日間醗酵。
　熟成：木樽・400〜600Lのアンフォラで10ヶ月間熟成
　　　　無濾過・無清澄
　瓶詰め：2019年8月
　SO2：瓶詰め時：35mg/L
　　　　トータル：20mg/L未満
　アルコール度：11％
　2018年は春先の気温や
　湿度が高かった年で花崗岩と
　シスト土壌に植わる5品種を
　スミマセラシオンカルボニック後プレスし、
　ステンレスタンクで発酵、木樽と
　アンフォラで10ヶ月熟成しました。
　インポーターはディオニーさんです。 6本

生産年：2018年

生産国：スペイン

生産者：アウガレヴァーダ

葡萄品種：カイーニョ・ロンゴ、ブランセリャオ、エスパデイロ、ソウソン

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しいワイン。
　インポーターはヴァンクールさん。

＊品種：樹齢21年～41年
　　　　グルナッシュ60%、 カリニャン40%、
　畑：粘土質・シスト
　収穫日は9月15日。
　収穫日：グルナッシュが9月12日、
　　　　　カリニャンが9月27日。収量は40 hL/ha。
　醗酵：自然醗酵 温度24°C~26°Cの ステンレスタンクで27日間
　熟成：70%ステンレスタンク、 15%古樽、15%新樽で12ヶ月。
　マレラシオン：ステンレスタンクで30日間、
　　　　　　　　（初めは6℃の温度で 3日間コールドマセラシオ
　畑は標高のあるポレラ、 ポボレダ、エル・モラルにあり、
　プリオラートの中で も比較的涼しいワインができ上がる!
　ワイン名はカタロニア語で「謙遜」の意味があり、
　エチケットには畑の周りに あるアーモンドの木が描かれています。
　インポーターはヴァンクールさん。

生産年：2012年

生産国：スペイン

生産者：フランク・マサール

葡萄品種：グルナッシュ、カリニャン

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＊品種：ガルナッチャ・グリ100％（手摘み）
　樹齢：平均46年
　土壌：砂質
　標高・向き：450m・北東、南西
　面積・収量：1ha・20hl/ha
　酵母：自生酵母
　醗酵：9月10日に収穫、ステンレスタンクで8日間14℃醸し
　　　　プレスせず20hlのステンレスタンクで20日間14℃醗酵
　　　　（8日間20℃マロラクティック醗酵あり）
　熟成：そのまま10ヶ月18℃熟成、無濾過・無清澄。
　瓶詰：2019年8月20日
　SO2：醗酵中：20mg/L トータル10mg/L未満
　アルコール度：13％
　ディオニーさんの資料より
　カタルーニャCorbera d’Ebre村でナチュラルワインにこだわる
　フリサックがガルナッチャグリを8日間の醸し後
　プレスせずに果汁のみを
　ステンレスタンクで醗酵・熟成しました。
　ディオニーさんの資料より。
　インポーターはディオニーさんです。 6本

生産年：2018年

生産国：スペイン

生産者：フリサッチ

葡萄品種：ガルナッチャ・グリ

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