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サンタク・カタリーナ2001
*デーイのトップキュヴェです。
今回条件を頂きました。
圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。
濃縮感たっ
ぷりでと強いタンニンですが、
スパイシーさと酸があり口当たりが以外にシルキーで、
後口に品の良さを感じます。
少し時間を置くと柔らかくバランスがとれてきて、
これは今飲んでも美味しいんですが、
少し寝かせると化けます。絶対!
サンジョベーゼ、シラー、カベルネ ソーヴィニョン、
プチ ヴェルドのブレンド。
ステンレスタンクで数日間果皮を漬け込んだまま行い、
その後、フレンチオークの樽で12ヶ月熟成。
12ヶ月瓶熟されます。 |
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SOLD
OUT!
¥3,880
税込価格 ¥4,080 |
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ヴィノ・ノビレ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァ・ボッソーナ1999
*いや〜美味しい。そしてリゼルヴァなのに強過ぎず、
べたつきません。ミネラル感がきいているんですよ!
プルニョーロ・ジェンティーレ 100%
個人的にはこちらがオススメですが、後はご予算にあわせて!
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SOLD
OUT!
¥4,076
税込価格 ¥4,280 |
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ヴィノ・ノビレ・モンテプルチアーノ2000
*柔らかいタンニンとミネラル感、
ふくよかな果実実のバランスが良いですよ。
強過ぎずとても心地良く広がってきます。
プルニョーロ ジェンティーレ 80%、カナイオーロ ネロ15%、
マンモロ
5% |
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SOLD
OUT!
¥3,067
税込価格 ¥3,220
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ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ2002
*デーイのヴィーノ・ノビレと一緒に試飲しましたが、
柔らかくそして優しい程よい肉厚の果実味に
大満足致しました。
今回はロッソですが、素晴らしいコストパフォーマンスを
なんと2002で実現させております。最悪の2002にですよ! |
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SOLD
OUT!
¥2,038
税込価格 ¥2,140
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