もりたやのソーテルヌ,バルザック




MORITAYA'S BORDEAUX WINE

／＊メーリングリストに登録され ますと御得な情報を！　3％〜10％の割り引きがあります。／
／新着ワインの 情報はここから／
／ブルゴーニュニュイNo1／ブルゴーニュニュイNo2／ ブルゴーニュボーヌ ／ブルゴーニュブランNo1／
／ブルゴーニュブランNo2／ボルドーNo1 ／ボ ルドーNo2 ／ボルドーブラン ／ロワール ／シャンパーニュ ／
／アルザス ／ローヌ／フランスその他／ピエモンテ／トスカーナNo1／ トスカーナNo2／イタリアその他／
／ドイツ／ スペイン／ アメリカ／ オー ストラリア／ その他の国／ デイリー／ 新着／メーリングリスト／
ソーテルヌ&バルザック
CHATEAU DOISY DAENE
シャトー・ドワジ-ディーヌ
レクストラヴァガン・デ・ドワジ-ディーヌ1990
＊良い年のみにリリースするスペシャルキュヴェ、
　「レクストラヴガァン」です。
　価格はかの「イケム」よりも高価、生産量もとても少なく、
　フランス本国以外で見ることは少ないワインです。
　ツヤツヤしたあめ色の色調で繊細、そして複雑、濃厚な
　ボディにきれいな酸が顔を出します。
　イヶムとは違う甘味と酸のバランスで
　ノックアウトしてしまいました。
　時間がたっても思い出してしまいます。

SOLD OUT !
レクストラヴァガン・デ・ドワジ-ディーヌ1996

SOLD OUT !
レクストラヴァガン・デ・ドワジ-ディーヌ1997

SOLD OUT !
レクストラヴァガン・デ・ドワジ-ディーヌ2001
＊2001はソーテルヌ及びバルザックでは
　100年に1度という様な素晴らしい年でした。
　価格は上がってしまいましたが、
　また巡り会う事が出来ました。
　90,96と試飲する事が出来ましたが、凄かったです。
　感動の嵐のの後は追っかけになっておりました。
　そのくらいキーポイントのワインです。
　あまり評価ポイントは書きたくないのですが
　パーカー氏は、1990年95点、1996年98点、
　1997年98点、2001年98点。
　ワイン スペクテーターは2001年が100点でコメントを
　『非常に濃いが、信じられないほどに力強く、スパイス、
　蜂蜜、そして花の風味で満載。
　フルボディで粘着性があリ非常に甘く
　舌の上で何時まで続き、言葉をなくすほどである。
　このようなワインは二度とは味わえないだろう。 』

SOLD OUT !
レクストラヴァガン・デ・ドワジ-ディーヌ2002
＊2002年は6樽のみつくられました。

￥35,704
税込価格￥37,490
数量を半角で入力
レクストラヴァガン・デ・ドワジ-ディーヌ2003
＊パーカーポイント99点。

￥31,238
税込価格￥32,800
数量を半角で入力
Chドワジ-ディーヌ1975
　1924年にデュブルデュー家はこのシャトーを購入し
　初代ジョルジュ、2代目のピエール、
　現在は3代目でボルドー大学醸造学部教授でもあるドゥニ氏が
　醸造等の全てをおこなっております。
　なんとドゥニ氏はワイン醸造の分野から初めて
　『パリ科学アカデミー賞』を受賞した科学者なんですよ！
　75年はピエール氏作です。

SOLD OUT !
CHATEAU SUDUIRAUT
シャトー・シュデュイロー

Chシュデュイロー・クレーム・ド・テート1989 ハーフ
＊シャトー・シュデュイロー は
　イケムの北側に隣接していて、
　このクレーム・ド・テートは
　『キュヴェマダム』と呼ばれている
　スペシャルキュヴェで82と89につくられています。
　パーカー氏曰くイケムに匹敵すると....。
　しかし生産量は1000にも満たないんです。
　この色見たらよだれが出ちゃいますよ。

SOLD OUT !
CHATEAU RIEUSSEC
シャトー・リューセック
Chリューセック1978

SOLD OUT !
Chリューセック1989

￥17,905
税込価格￥18,800
数量を半角で入力
CHATEAU DOISY-VEDRINES
シャトー・ドワジ-ヴェドリーヌ
Chドワジ-ヴェドリーヌ1987

SOLD OUT !
CHATEAU GILETTE
シャトー・ジレット
Chジレット1971　

SOLD OUT !
Chジレット1975

SOLD OUT !
CHATEAU CLIMENS
シャトー・クリマン
Chクリマン1erCRU1998
＊イケムの様なパワーは兼ね備えていませんが、
　甘味と酸おバランス、そしてこのワインの由緒の正しさを
　考えれば、絶対にお薦め出来ます。
　セミヨン100％です。アドヴォケイト91〜95点です。

SOLD OUT!
￥7,600
税込価格￥7,980
CHATEAU D`ARCHE
シャトー・ダルシュ
Chダルシュ 1986

SOLD OUT !
CHATEAU DE RAYNE VIGNEAU
シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョー
Chド・レイヌ・ヴィニョー1986

SOLD OUT !
CHATEAU GUIRAUD
シャトー・ギロー
Ch ギロー1989

SOLD OUT !
CHATEAU FIHOT
シャトー・フィロ
Ch フィロ1930
＊エチケットが不良の為この価格で！

SOLD OUT!
￥28,571
税込価格￥30,000
CHATEAU COUTET
シャトー・クーテ
Chクーテ1990
＊ブルゴーニュと自然派ばかりで
　久々にボルドーといきましょう。
　しかも甘いのをね！
　バルザックの旨そうな色をしてます。

￥12,714
税込価格￥13,350
数量を半角で入力
CHATEAU COUSTET
シャトー・クステ
Chクステ1979

SOLD OUT !
Chクステ1986

SOLD OUT !
Chクステ1986ハーフ

SOLD OUT !
Chクステ1989ハーフ

SOLD OUT !
DOURTHE
ドゥルト
ソーテルヌ・キュヴェ・デクセプスィヨン2001
＊今、話題のソーテルヌ。でもあえて果敢にもご紹介致します。
　おいしい。けれど.....。なぜ....。
　3月の終わりに仲間と試飲する機会がありました。
　個人的にはこのワインのご紹介を相当躊躇しましたが、
　こんなに美味しくてコストパフォーマンスに見合う商品ならば
　扱おうという仲間の言葉に背中を押されました。
　純粋にワインを愛しているものにとって
　出所やその背景に有るものなどは美味しければ
　どうでも良いんじゃないかと。
　試飲の印象はきれいなミネラル感と繊細かつ
　深みのあるドライフルーツのような甘み。
　最後に塩分をかすかに感じあとくちにキレを感じます。
　今飲んでも10年寝かせても大丈夫です。
　もちろん問題のシャトー名を出すつもりも
　ましてや比較するつもりも有りません。
　考えてみて下さいこのお値段です。
　その事をふまえて体験して頂ければ
　本当に美味しいワインを求めているお客様には
　納得して頂けると、確信しております。

SOLD OUT !

＊メーリングリスト に登録されますと御得な情報を！
3％〜10％の割り引きがあります 。

／ブルゴーニュ・ニュイNo1／ブルゴーニュ・ニュイNo2／ ブルゴーニュ・ボーヌ ／ブルゴーニュ・ブランNo1／
／ブルゴーニュ・ブランNo2／ボルドーNo1 ／ボルドーNo2 ／ ボルドー・ブラン ／ロワール ／シャンパーニュ ／
／アルザス ／ローヌ／フランスその他／ピエモンテ／トスカーナNo1／ トスカーナNo2／イタリアそ の他／
／ドイツ／ スペイン／ アメリカ／ オーストラリア／ その他の国／ デイリー／ 新着／メーリングリスト／

★ブルゴーニュ生産者別リスト ★イタリア生産者別リスト

■御注文
お支払い・配送方法
■お問い合わせ

TOP