ベルナール・マルタン・ノブレ DOMAINE BERNARD MARTIN NOBLET

★1972年にベルナール・マルタン氏がヴォーヌロマネに立ち上たドメーヌで、
　2000年に引退し、現在は息子さんのファブリスが継いでおります。
　今回入荷のワインはベルナール・マルタン自身の
　プライベート・ストックがする貴重な古酒です。
　ベルナール・マルタン氏は、DRC社の現醸造長ベルナール・ノブレの
　叔父にあたり、大切に所蔵している古酒は、
　家族の記念行事や特別な友人を迎えた時などに 空けたり、
　昔からの馴染みのレストランに少しずつ販売しています。
　ベルナール・マルタン氏曰く「私自身が飲みたいワインを造ってきました。
　それは、バランスが良く、上品で色気のあるワインです」。
　「長期熟成に必要なのは何よりも、もともとのワインのバランスです。
　もともとのバランスがよいワインは、いつ空けても熟成期間に
　応じた美味しさを楽しめるはず。」

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/bernadmartinnoblet_a.html